Maklumat Produk

-Alanine (CAS No. 107-95-9) ialah serbuk kristal putih dengan formula molekul C₃H₇NO₂. Ia ialah asid amino bukan-proteinogenik dengan keterlarutan air yang baik, tidak berbau dan kestabilan terma yang sangat baik. Ia adalah pendahulu utama dalam sintesis carnosine dan digunakan secara meluas dalam makanan, farmaseutikal, makanan haiwan, dan pemakanan sukan, menjadikannya bahan berfungsi yang penting.

Penerangan Produk

Formula Molekul	C3H7NO2
Berat Molekul	89.09
CAS	107-95-9
EINECS	203-536-5
Penampilan	Kristal tidak berwarna
Pembungkusan	25 kg/dram

COA

item	Standard	Hasilnya
Penampilan	Serbuk kristal putih	Akur
Ujian, %	98.0~101.0	99.1
pH (Nilai pH)	6.5~7.5	6.8
Keadaan penyelesaian	NLT 95%	Akur
Pengenalan	Pengenalpastian oleh H-NMR	Akur
Kerugian pada pengeringan , % maks	0.2	0.08
Sisa pada penyalaan, % maks	0.2	Akur
Klorida(Cl), % maks	0.039	Akur
Sulfat(SO4), % maks	0.048	Akur
Logam berat (Pb), PPM maks	10	Akur
Besi( Fe), PPM maks	30	Akur
Ammonium(NH4), % maks	0.02	Akur
Asid amino lain	Tidak dapat dikesan	Tidak dikesan

Kegunaan dan Aplikasi

- Bidang Pemakanan Sukan: Digunakan sebagai bahan teras dalam suplemen sukan, membantu badan mensintesis karnosin, meningkatkan daya tahan otot dan melambatkan keletihan, memenuhi keperluan peminat kecergasan dan atlet berdaya saing.

- Medan Makanan: Digunakan sebagai penguat pemakanan, ditambahkan pada minuman berfungsi, produk kesihatan, produk tenusu, makanan bakar, dsb., untuk menambah nutrien dan meningkatkan kefungsian produk. Pematuhan had standard kebangsaan diperlukan.

- Bidang Farmaseutikal: Digunakan sebagai perantara farmaseutikal dalam penyediaan vitamin B5, kalsium pantotenat, ubat antibakteria, dsb.; ia juga boleh digunakan sebagai eksipien farmaseutikal untuk mengawal pH dan kestabilan ubat.

- Bidang Lain: Digunakan sebagai bahan tambahan pemakanan dalam ternakan, ayam itik dan makanan haiwan akuatik untuk menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan haiwan, meningkatkan imuniti dan prestasi pengeluaran; digunakan sebagai reagen biokimia di makmal untuk penyelidikan berkaitan.